Piano de cuisson Steel Genesi 120 cm Combi Steam

Les points clés

Largeur 120 cm - Tables de cuisson gaz ou électrique modulables - Brûleurs laiton sur version gaz - 2 fours électriques - Combi vapeur en option - Nettoyage manuel - Haut de gamme - Qualité inox brossé AISI 304 - Nombreux coloris

Présentation du piano de cuisson Steel Genesi 120

• Présentation générale

Les dimensions du modèle Genesi 120 raviront les cuisiniers en manque d’espace. Cette cuisinière élégante se différencie du reste de la gamme en offrant une surface confortable de 120 cm de largeur et l’option combi vapeur pour son four principal. 

Ce piano de cuisson présente une profondeur de 60 cm et une hauteur réglable de 900 à 915 mm. Ses huit coloris vous offrent une grande liberté de personnalisation. Que ce soit en inox d'origine, en version bordeaux ou sable, vous trouverez forcément le modèle qui vous correspond.

Ce produit a été pensé pour vous suivre dans le temps. En effet, l’acier inoxydable (inox AISI 304) qui habille la cuisinière Genesi 120 atteste de sa construction solide et fiable, résistante aux taches et à la corrosion. 

• La plaque de cuisson

Vous disposerez de cinq choix d’entablement pour les modèles avec fours électriques multifonctions. Que ce soit avec des brûleurs à gaz en laiton de 1 kW à 3,5 kW, un méga wok en laiton de 6 kW, une plancha de type teppanyaki ou une plaque gril en fonte, adaptez votre plan de cuisson à vos envies culinaires. 

Le nettoyage manuel est facilité grâce à des plaques avec un embouti à large rayon.

Par défaut, ce modèle est vendu avec 6 brûleurs gaz en laiton et une plancha électrique en fonte (cf. images du produit). Pour choisir un autre type d'entablement, veuillez nous contacter directement.

• Les fours

Le piano de cuisson est composé de deux fours électriques. Vous disposez d'un four combi-steam avec programmateur TFT électronique de 91 litres pour le principal (à gauche) et d'un four secondaire (à droite) traditionnel de 39 litres.

Pour un avant-goût savoureux de vos possibilités culinaires à venir, découvrez nos recettes concoctées sur un piano de cuisson.

Les portes du four à triple vitrage garantissent une isolation thermique efficace et vous préservent des brûlures.

Conseil d’entretien : la maintenance du four est facilitée grâce à son émail lisse. Après l’avoir utilisé (température tiède), procédez au nettoyage en employant une éponge non abrasive imbibée de détergent doux.

Vous êtes plutôt tenté par un modèle avec four combi vapeur ? Découvrez le piano de cuisson Steel Genesi 120 cm Combi-Steam.

Pourquoi choisir un piano de cuisson Steel ?

Steel Cucine propose du matériel de cuisson haut de gamme depuis plusieurs générations. Cette entreprise familiale italienne n’est pas seulement spécialiste dans son domaine, elle se positionne en véritable précurseur du travail de l’inox pour les cuisinières. 

Que ce soit avec la qualité exceptionnelle de ses matières premières, la finesse des finitions ou les possibilités de personnalisation des modèles, la marque séduit tant par son expertise que par son esthétique. 

Pourquoi choisir la gamme Genesi de Steel ?

La gamme Genesi se caractérise par un design moderne, des lignes franches et des finitions en inox brossé. Son look épuré donne un aspect visuel unique dans votre cuisine, sans négliger les fonctionnalités performantes.

Votre piano de cuisson en détail

• Dimensions L x P x H (en mm) : 1 172 x 600 x 900/915.
• Tiroir de rangement inférieur (système d’ouverture push-pull).
• Classe énergétique de chaque four : A.
• Un kit de glissières télescopiques par four.
• Éclairage à l’intérieur des deux fours.
• Manettes de commande en métal.
• Finitions en inox brossé.
• Grilles en fonte émaillée.

Four principal

Four électrique Combi-Steam 91L avec la nouvelle technologie de ventilateurs avec double rotation inversée INNVENT® pour repartir la chaleur autorisant une cuisson parfaite et homogène. Programmateur TFT électronique avec 15 fonctions et 37 recettes pré-enregistrées. Température de 50° à 315°C.

Four secondaire

• Four électrique traditionnel
• Températures : 50°C-265°C
• Capacité : 39 L

Accessoires

• support wok
• protections en inox
• lechefrite en inox
• grille chromee
• support pour lechefrite
• lechefrite emaillee
• guides telescopiques
• grille epaisse
• tournebroche
• reserve d'eau
• sonde de temperature

Les services en plus de Cuisinières Grande Largeur

Changement d’injecteur

Cet appareil est monté d’origine en gaz de ville. Le produit est compatible à la fois avec du gaz bouteille butane et propane grâce aux injecteurs fournis. Si vous souhaitez que nous nous chargions de ce changement d’injecteur, ajoutez-le simplement dans votre panier.

Les câbles d'alimentations et raccord gaz ne sont pas inclus avec le piano de cuisson. Cependant, nous pouvons vous les procurer sur simple demande. Nous vous recommandons de brancher votre piano de cuisson avec un câble électrique 6 mm² et un flexible de gaz aux normes NF, en vente sur notre site. 

Consultez nos conseils sur le branchement et l’installation d’un piano de cuisson pour ne pas vous tromper.

Garantie 2 ans

Les appareils vendus sur notre site sont neufs et couverts par la garantie légale de conformité de 2 ans. Pendant cette période, si une panne se déclare sur votre matériel, un technicien interviendra gratuitement chez vous (service assuré en France et en Belgique).

Livraison et retour

Les livraisons standards se font en 48 h via GLS pour les petits colis. Pour les produits supérieurs à 30 kg, la livraison se fait par transporteur soit au pas de votre porte, soit dans la pièce de votre choix. Vous recevrez une notification du jour et de l’heure du passage du livreur par SMS ou par mail. D’autres options existent comme le retrait gratuit en magasin ou la livraison express via Chronopost. Vous disposez également d’un droit de rétractation de 14 jours. Retrouvez l’ensemble des modalités de livraison et de retour sur notre page dédiée. 

Pour aller plus loin

Consultez notre catalogue pour découvrir d’autres produits de la gamme Steel. Si vous hésitez encore sur le piano de cuisson de vos rêves, nous partageons nos conseils pour vous aider dans votre décision.

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions grâce à notre formulaire de contact ou à regarder notre FAQ, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.