Piano de cuisson Falcon PKR 110 DELUXE 110cm mixte

Les cuisinières FALCON de la gamme Deluxe sont devenues les préférées des cuisines du Royaume-Uni en raison de leur design élégant, combiné à une qualité de construction professionnelle et à la durabilité. Les fonctionnalités Deluxe incluent un rail télescopique de qualité supérieure et plus fluide, qui vous permet de retourner vos aliments en toute sécurité, tout en offrant les mêmes quatre réglages de hauteur variable, des boutons de commande plus robustes, des panneaux latéraux en acier inoxydable et des options de couleur différentes

Les pianos de cuisson de la gamme semi-professionnel de chez Falcon sont fabriquées à partir d'un acier inoxydable épais de 1,2 mm d'épaisseur, dont le claquement de fermeture des porte est si caractéristique de la qualité des matériaux utilisés, les brûleurs sont faits d'une seule pièce et en laiton massif pour faciliter le nettoyage, et contrairement à la plupart des plaques de cuisson et des bandeaux de commande des autres marques, ceux-ci sont moulés dans un bain coloré et injectés sur une plaque chromée pour une finition professionnelle qui durera et ne déteindra jamais - et si toutefois cela ne vous convainc pas sur les normes de qualité et de robustesse des cuisinières Semi-Pro Falcon, regardez encore la magnifique plaque de cuisson faite d'une seule pièce en acier inoxydable.

Plaque de cuisson en acier inoxydable

C'est ce qu'on appelle la table d'âtre, c'est sur elle que viennent se poser les différents foyers à gaz, cette surface est très résistante aussi bien à la chaleur qu'au nettoyage intensif. C'est le matériau utilisé dans les cuisines professionnelles.

Les brûleurs sont en laiton, à l'inverse des brûleurs de la gamme traditionnelle. Grâce à ces spécifications techniques, le brûleur central atteint les 5KW, essentiel pour réaliser des cuissons à très haute température.

Four multifonction

Les fours sont testés en usine pour vérifier la température et la réussite de tous vos plats. À chaque modification des fours pour en améliorer l'efficacité énergétique ou le volume intérieur, ceux-ci sont testés avec des recettes pré-définis afin de vérifier qu'ils répondront à toutes les exigences des cuisiniers les plus exigeants.

En plus de son design unique, le Deluxe de chez Falcon séduit par son côté professionnel : de lourdes grilles de four, de solides portes pleines, des boutons professionnels et une table de cuisson gaz où puissance de feux va de pair avec performance. Votre Deluxe 1092 mixte vous offrira le plaisir d’avoir un beau piano de cuisson professionnel. Le large panel de couleurs permet également de choisir entre une cuisineaux couleurs discrètes ou un environnement culinaire aux couleurs plus tranchées. En version gaz, vous disposerez de cinq foyers de cuisson dont un foyer central multi-couronne pour cuisiner au wok. Sans compter le tiroir de rangement supplémentaire pour y retrouver vos outils de cuisine facilement.

SERVICES CUISINIÈRES GRANDE LARGEUR :
Cet appareil est monté d’origine en gaz de ville. Des injecteurs sont fournis avec vous permettant de la rendre compatible gaz bouteille butane et propane. Nous pouvons également nous charger de réaliser ce changement d'injecteur. Contactez-nous au moment de votre commande afin de connaître les modalités de cette modification.
Les câbles d'alimentations et raccord gaz ne sont pas fournis avec le piano de cuisson. Nous pouvons vous les fournir sur simple demande. Il est recommandé de brancher votre piano de cuisson avec un câble électrique 6mm² et un flexible de gaz au norme NF.